Lettbeint skjøtsel og formidling av kunnskap om ljåslått, botanikk og lokal historie.

Når du og jeg kjøper frukt og grønt, ender vi opp med 40-50 % norskprodusert i handlekorga. Når stat og kommune handler, synker andelen til omtrent 20 %.

Et lite sveip på matveien, fra Tjamsland i øst til Fidsel i vest, gir et lite utsnitt av hva Agder har å by på. Birk setter gjerne opp ei nærings- og læringsrik reiserute for deg.

En pris jeg setter pris på!