Samarbeid for bærekraftige løsninger og konsept
Et fellesskap og en måte å arbeide på
- håndfast, analytisk, kreativt og rotfesta
Hva skal til for at maten som er produsert på Agder også blir spist her? Hva er de viktigste hindringene? Finnes det noen gode eksempler?
Som en del av Økouka inviterte Jordnært fra Agder og fylkeskommunen til kunnskapsdeling og refleksjon.
Med signaturer fra sju statsråder, satte Solbergregjeringen kurs for arbeidet med urbant landbruk. I 2021 lanserte de den nasjonale strategien “Dyrk byer og tettsteder”. Bredden av statsråder understreker at temaet urbant landbruk går på tvers av sektorer og fag. Her ligger det muligheter for å oppnå resultater på flere samfunnsområder samtidig.
Hvordan kan vi utvikle korte verdikjeder, slik at vi kjenner hvert steg “fra jord til bord”? Dette er et av spørsmålene i det europeiske forskingsprosjektet Strength2Food.